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Friggitrice Evolis

Sollevamento cestelli automatizzato

impostando il timerla salita e la discesa dei cestelli può essere automatizzata. Per una maggior libertà i cestelli possono essere utilizzati anche in modalità manuale.

cestelli

 

Riscaldamento HIGH LOW

Sia nella versione elettrica che a gas, la modulazione della potenza permette un preriscaldamento graduale e un controllo nella gestione di piccoli carichi di alimenti.riscaldamento

 

Filtraggio olio

Con il nuovo sistema di filtraggio 
l’olio usato può essere scaricato, filtrato e poi reimmesso in vasca tramite una pompa dedicata, garantendo tempi rapidi filtraggio