Olis
Un mondo per friggere a tua disposizione
La frittura è uno dei metodi di cottura più diffusi nelle cucine di tutto il mondo e per ottenere risultati perfetti gli strumenti che si utilizzano fanno la differenza.
Olis supporta tutti i professionisti con una gamma friggitrici professionali
con oltre 40 modelli dalle altissime prestazioni, dalla grande affidabilità e adatte a ogni menù.
PERFORMANCE EVOLIS
La linea più evoluta e accessoriata
Le friggitrici EVOLIS mettono a disposizione una resa altissima abbinata agli optional filtraggio olio e alza cestelli. In tutto 8 modelli per ogni situazione.
Ricorda:
- Con l'optional filtraggio potrai filtrare l'olio anche ad alte temperature per ridurre al minimo il tempi di attesa e ottimizzare il lavoro
- Dal pannello di controllo touch screen 7" potrai tenere sotto controllo tempi di cottura, programmi di frittura, monitorare la durata dell'olio e tanto altro ancora
- Versione elettriche con una potenza di 22 kw per 22 lt e versioni gas con una potenza di 25 kw per 23 lt d'olio.
Vuoi maggiori informazioni
Diamante90 e Diamante70
Le classiche, sempre di moda! Da oggi ancora più pratica
Le classiche. Una sicurezza per ogni cucina di tutto il mondo. Da sempre nel catalogo Olis, sono le friggitrici a controllo meccanico nelle versioni gas ed elettriche.
Perchè sceglierle:
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grande facilità di pulizia grazie alle vasche completamente stampate
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controllo facile e intuitivo tramite manopole ergonomiche IPX5
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le versioni 10/12/15/17 lt hanno il piano stampato per mantenere ancora più pulito il piano di lavoro limitando la fuoriscita di olio dalla vasca
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Nelle versione elettriche 10 e 15 lt le resistenze sono completamente estraibili dalla vasca per agevolare sempre di più la pulizia
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Novità 2021: disponibili per le linee Diamante90 e Diamante70 anche in versione top, per una flessibilità mai vista prima!

Serie 650
Piccole dal cuore grande
Per gli spazi più angusti, per un food truck, per piccole produzioni di qualità le friggitrici della serie 600 fanno la differenza.
Le versioni da appoggio a gas o elettriche sono il massimo per chi cerca soluzioni SMALL
Lo sapevi che?
- Le versioni elettriche hanno resistenze completamente estraibili dalla vasca che permettono una pulizia accurata,
- Sono disponibili versioni gas con vasche da 8 lt ed elettriche con vasche da 10 lt in 2 diverse versioni di potenza
- Sono facilmente abbinabili a basi neutre o refrigerate, per avere tutto a portata di mano

Serie 1100
Doppia faccia, doppie possibilità
Organizza i tuoi spazi in cucina in maniera libera, scegli una soluzione centrale che racchiuda in poco spazio performance da top di gamma.
Tante idee per ogni modo di lavorare:
Le friggitrici gas ed elettriche hanno entrambe la vasca completamente libera e facilmente pulibile
Le versione elettriche hanno le resistenze ribaltabili e estraibili dalla vasca
è disponibile anche la versione in modulo passante con controllo su 1 lato, per un allineamento totale



